Pilzeintopf. Auch heute gab es keine passenden Beilagen. Ich habe dann Nudeln genommen. Der Eintopf bestand hauptsächlich aus Wasser.
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Heute war ich zu Besuch in der Mensa der Universität Stuttgart. Es gab Schupfnudeln mit Sauerkraut. Die Portion war üppig und auch die Konsistenz sowie der Geschmack waren gut. Alles in Bioqualität für 2,2 Euro. Hut ab! Und hier noch eine Besonderheit, die ich so noch nie in einer Mensa gesehen habe (wenn das Essen mal nicht die gewünschte Temperatur hat):